Червени вина

Винен Индекс - Финален кръг – 2008

Завърши финалният кръг на конкурс „Винен индекс” - 2008, който се провежда от „Националния институт за изследване на виното и спиртните напитки” ЕООД („НИИВСН” ЕООД) с партньорството на списание „Мениджър” и сайтът vinoto.com. В него участват най-добрите български и вносни вина предлагани на българският пазар, които са получили в месечните кръгове оценка над 82 т.
По-долу са публикувани резултатите и отличията на вината.
Дегустационната комисия оценява вината по 100-бална точкова система, като се изчислява средноаритметична стойност от оценката на отделните дегустатори. Според присъдените точки вината получават следните отличия – „Вино на годината” (за бели, розе,шумящи и червени), „Голям златен медал”, „Златен медал”, „Сребърен медал”, „Бронзов медал”, „Златен диплом” и „Диплом за качество”.

Това заседание, дегустационната комисия бе в състав:
Председател д-р Наум Симов – „НИИВСН” ЕООД - София, зам. председател инж. Стоян Геров – инженер-технолог в „НИИВСН” ЕООД - София и членове: доц. Христо Спасов, Университет по Хранителни технологии - Пловдив, инж. Владимир Влъчков – гл. технолог „Домейн Бояр”, инж. Димитър Грозев – гл. технолог „Тера Тангра”, инж. Димитър Ценов – началник производство „Винекс Славянци”, Ясен Бориславов – клуб „Винен наблюдател”, д-р Ясен Захариев – НБУ и клуб „Винен наблюдател”, Ефросия Благоева - клуб „Винен наблюдател”, инж. Валентин Николов – „Винпром Пещера”, представител на Съюз на енолозите в България (СЕБ).

ЧЕРВЕНИ ВИНА

страници... 1, 2, 3

Бели вина Шумящи вина, Розе вина

предишна страница следваща страница

1. Отличие „ЧЕРВЕНО ВИНО НА ГОДИНАТА” получи едно вино

Търговска марка: Norwood
Производител: Salomon Estate, Австралия
Вносител: ВИНЕКСЕЛАНС
Сорт: Сира & Каберне
Реколта: 2004

Характеристика: Виното е с изключително плътен и наситен тъмно червен цвят, с аромат на кафе, шоколад, синя слива, касис, подправки и черни плодове (къпина). Вкусът е мощен, плътен с галещи и сладки танини. Много добре балансирано и хармонично тяло, с мекота, мазнота и елегантност. Финалът е атрактивен и завладяващ с лека горчивина.

Отличие: Червено вино на годината

Ориентировъчна цена: 32,64 лв.

ЧЕРВЕНИ ВИНА - ПРОДЪЛЖЕНИЕ...