Завърши третото издание на конкурса „Винен индекс” за 2009 г., провеждан от „Националния
институт за изследване на виното и спиртните напитки” ЕООД („НИИВСН” ЕООД) с партньорството
на списание „Мениджър” и сайтът vinoto.com. В него участват най-добрите български и вносни
вина предлагани на българският пазар. Ние поместваме само вината получили над 80 точки от
авторитетното жури. По-долу са победителите в отделните категории.
Дегустационната комисия оценява вината по 100-бална точкова система, като се изчислява средноаритметична стойност от оценката на отделните дегустатори, след което се разпределят в съответните категории: „КОЛЕКЦИЯ КЛАСИК” - много добри вина; „ПРЕПОРЪЧАНО ОТ ВИНЕН ИНДЕКС” - висококачествени вина; „ЗЛАТНА КОЛЕКЦИЯ” - отлични (впечатляващи) вина; „ВИП КОЛЕКЦИЯ” - превъзходни вина за колекционери, с изключително високо качество.
Това заседание, дегустационна комисия бе в състав: председател д-р Наум Симов – „НИИВСН” ЕООД - София, зам. председател инж. Стоян Геров – „НИИВСН” ЕООД - София и членове: доц. Христо Спасов, Университет по Хранителни технологии - Пловдив, гл. ас. Красимир Бамбалов, Университет по Хранителни технологии - Пловдив, инж. Стойчо Стоев – технолог „ВИ Логодаж”, инж. Стефан Пирев - гл. технолог „Винекс Преслав”, д-р Димитър Гайдарски - дир. ИАЛВ, Ефросия Благоева – клуб „Винен наблюдател”.
Търговска марка: SANT’ILIA ROSE
Производител: „ЕДОАРДО МИРОЛИО” ЕООД
Сорт: Мерло & Каберне Совиньон & Мавруд
Реколта: 2008
Светло розов цвят (розов грейпфрут), топъл и красив.
Ароматът е концентриран и силен. Преобладават тонове на ягодов сироп и зрели
плодове – череша, червено френско грозде и карамелени бонбони. Вкусово е с
много добра структура, приятна сладост, чудесна хармония и финес.
Впечатляващо розе.
Препоръчителна цена: 5,80 лв.
Производител: ВИ „Братя Минкови”
Сорт: Гевюрц Траминер
Реколта: 2008
Характеристика: Наситен и красив жълто зелен цвят.
Ароматът е събран, силен и богат съчетаващ – роза, цветя, цъфнал храст и цитрусови плодове. Вкусово е много добре структурирано, с плътно и дълго тяло, чудесен баланс и нежни киселини.
Един много интересен траминер.
Препоръчителна цена: 7,80 лв.
Търговска марка: Ризлинг Търговище
Производител: „ЛВК-Винпром” АД
Сорт: Ризлинг
Реколта: 2008
Характеристика: Жив и нежен златисто зелен цвят. Ароматът е фин, подчертано плодов, с тонове на ябълка и цитрусови плодове. Вкусово е сочно, балансирано и хармонично, с прекрасна свежест.
Препоръчителна цена: 9,50 лв.
Търговска марка: WINE POINT
Производител: „Памексвин” ООД
Сорт: Шардоне & Вионие
Реколта: 2008
Характеристика: Искрящ, светло жълт цвят. Ароматът е подчертано плодов, представен от нюанси на нектарина, круша, пъпеш и банан. Вкусове е с добро тяло, хармония и баланс.
Препоръчителна цена: 19,00 лв.
Търговска марка: Вила Хисар +359 Метафора
Производител: „Вертикал” АД
Сорт: Шардоне & Мискет & Совиньон Блан & Траминер
Реколта: 2008
Характеристика: Красив, жълто зелен цвят. Ароматът е много приятен, съчетаващ умело плодови нотки и нежни цветисти тонове. Вкусово ароматите се доразвиват и обогатяват. Виното е много хармонично, с чудесен баланс на компонентите, приятна свежест и ароматен финал.
Препоръчителна цена: 7,00 лв.
Търговска марка: EDOARDO MIROGLIO TRAMINER
Производител: „ЕДОАРДО МИРОЛИО” ЕООД
Сорт: Гевюрц Траминер
Реколта: 2008
Характеристика: Много красив и искрящ жълто зелен цвят. Ароматът е интензивен, цветист с акценти от роза, дребни пролетни цветя, бели цветове и бонбони. Вкусово е с чудесна хармония, стегнато и сочно тяло, дължина и прекрасни вкусови аромати.
Препоръчителна цена: 18,50 лв.
„КОЛЕКЦИЯ КЛАСИК”
Търговска марка: Chardonnay Grand Selection Levent
Производител: „Винарска къща Русе” АД
Сорт: Шардоне
Реколта: 2008
Характеристика: Хубав златист цвят. Ароматът е комплексен съчетаващ тонове на зрели плодове и дъбови нотки. Вкусово е с плътно и силно тяло, мекота и пикантна горчивина на финала.
Препоръчителна цена: 30,00 лв.
Търговска марка: Traminer & Vrachanska Temenuga Levent
Производител: „Винарска къща Русе” АД
Сорт: Траминер & Врачанска теменуга
Реколта: 2008
Характеристика: Светло жълт цвят. Ароматът е интензивен и събран, подчертано цветист, красиво допълнен от нотки на зрели и сладки плодове. Вкусово е добре структурирано, с плътно и дълго тяло.
Препоръчителна цена: 15,00 лв.
Търговска марка: Traminer Levent
Производител: „Винарска къща Русе” АД
Сорт: Траминер
Реколта: 2008
Характеристика: Бледо жълт цвят. Ароматът е много фин и нежен. Преобладават растителни и цветисти тонове. Вкусово е много добре структурирано, с плътно тяло, чудесен баланс и хармония.
Препоръчителна цена: 18,75 лв.
Търговска марка: Мерул - Розе
Производител: „Ковекс – 2” ЕООД, ВИ „Румелия”
Сорт: Каберне Совиньон
Реколта: 2008
Характеристика: Красив светъл цвят с нюанс на пушен сьомга. Ароматът е подчертано плодов с акценти върху зряла ягода. Вкусово е сочно, свежо с добра дължина и финес.
Препоръчителна цена: 8,00 лв.
Търговска марка: Rose Levent
Производител: „Винарска къща Русе” АД
Сорт: Мерло & Каберне Совиньон & Каберне Фран
Реколта: 2008
Характеристика: Красив и наситен цвят – сок от нар. Ароматът е много интензивен, преобладава ягода и зрели плодове. Вкусово е с добро тяло, дължина и хармония. Финалът е дълъг и ароматен.
Препоръчителна цена: 15,00 лв.
русский
FR
IT
Español
You are viewing the text version of this site.
To view the full version please install the Adobe Flash Player and ensure your web browser has JavaScript enabled.
Need help? check the requirements page.