Представяме класираните вина в пролетното издание на конкурса „Винен индекс” за 2011 г., който се провежда от „Национален институт за изследване на виното и спиртните напитки” ЕООД („НИИВСН” ЕООД) www.wineinbg.org, с партньорството на „Търговски вестник” и сайтът vinoto.com. В него участват най-добрите български и вносни вина предлагани на българският пазар. Ние поместваме само вината получили над 80 точки от авторитетното жури. По-долу са победителите в отделните категории.
Дегустационната комисия оценява вината по 100-бална точкова система, като се изчислява средноаритметична стойност от оценката на отделните дегустатори, след което се разпределят в съответните категории: „КОЛЕКЦИЯ КЛАСИК” - много добри вина; „ПРЕПОРЪЧАНО ОТ ВИНЕН ИНДЕКС” - висококачествени вина; „ЗЛАТНА КОЛЕКЦИЯ” - отлични (впечатляващи) вина; „ВИП КОЛЕКЦИЯ” - превъзходни вина за колекционери, с изключително високо качество.
Това заседание, дегустационна комисия бе в състав: председател д-р Наум Симов – „НИИВСН” ЕООД - София, зам. председател инж. Стоян Геров – „НИИВСН” ЕООД - София и членове: доц. Христо Спасов, Университет по Хранителни технологии – Пловдив, д-р Димитър Гайдарски - дир. ИАЛВ, инж. Елена Матеева – гл. технолог „ЛВК-Винпром” АД, инж. Стефан Пирев - гл. технолог „Винекс Преслав”, инж. Екатерина Гаргова – винен консултант, инж. Стойчо Стоев – гл. технолог ВИ „Меди Валей”, инж. Петър Бошнаков – технолог „Винзавод”, инж. Андрей Хаджиев – винен консултант, инж. Николай Бакалов – винен консултант, Ясен Захариев – клуб „Винен наблюдател”, Ясен Бориславов – клуб „Винен наблюдател”.
You are viewing the text version of this site.
To view the full version please install the Adobe Flash Player and ensure your web browser has JavaScript enabled.
Need help? check the requirements page.