Дом на
виното

Wine
house

ЗА НАС

the
Institute

ФОРУМ

FORUM

контакти

contacts

Винен Индекс - Финален кръг – 2008

  Отличие „СРЕБЪРЕН МЕДАЛ” и „БРОНЗОВ МЕДАЛ” получиха

Търговска марка: Карменер Cuvee prestige

Производител: „ЛВК-Винпром” АД
Сорт: Карменер
Реколта: 2007

Характеристика: Красив и искрящ рубинено червен цвят. Ароматът е много впечатляващ, подчертано плодов, интензивен и богат. Усещат се вишна, череша, касис, черница, къпина, костилка и горски плодове. Вкусово е със средно тяло, добър баланс и развитие на пикантни аромати. Един нов за България сорт, но явно е перспективен и с добър потенциал. На членовете в комисията допадна атрактивният и чаровен плодов аромат. С интерес ще следим и следващата реколта от това вино.

Отличие: Сребърен медал

Ориентировъчна цена: 12,00 лв.

Търговска марка: Halla Мерло
Производител: „Катаржина Естейт” ЕООД
Сорт: Мерло
Реколта: 2007

Характеристика: Плътен червен цвят. Ароматът е интензивен и богат, съчетаващ приятни дъбови нотки с дребни горски плодове, (касис, червена боровинка), какао, шума, шоколад, кафе и конфи. Тялото е много добре структурирано, хармонично, с меки нежни танини, кадифен вкус, богатство от вкусови аромати и пикантен финал.

Отличие: Сребърен медал

Ориентировъчна цена: 13,00 лв.

Търговска марка: SANT’ ILIA
Производител: „ЕДОАРДО МИРОЛИО” ЕООД
Сорт: Пино Ноар
Реколта: 2007

Характеристика: Черешово червен цвят с кафяв нюанс. Добре развит букет от аромати на череша, костилка, бял пипер, кожа, какао и подправки. Вкусово е много елегантно, с топлина и финес. Чудесен вкусов аромат съпровожда дългото тяло и завършва с ароматен финал.

Отличие: Бронзов медал

Ориентировъчна цена: 8,00 лв.

Търговска марка: Вила Понте
Производител: „Черноморско Злато” АД
Сорт: Каберне Совиньон & Сира
Реколта: 2006

Характеристика: Красив тъмен рубин, с интензивен и богат букет, съчетаващ интересен черен горски плод, вплетен във ванилови и дъбови нюанси, допълнени от орех, печено месо и мента. Тялото е меко и сочно, с кадифени танини, дължина и хармония. Развиват се вкусови аромати на кафе и шоколад. В послевкуса се долавя слива и касис. Виното предизвика дискусия в комисията, като на мнозинството то допадна, но имаше и контрапункти. Явно това е вино с характер.
 
Отличие: Бронзов медал

Ориентировъчна цена: 8,50 лв.

Търговска марка: Question Mark

Производител: „Катаржина
  Естейт” ЕООД
Сорт: Каберне Совиньон &
  Мерло
Реколта: 2007

Характеристика: Плътен тъмно червен цвят с гранатов оттенък. Ароматът е мощен, дълбок и богат. Долавят се богата палитра от аромати на – боровинка, трюфел, конфи, ликьор, мъх и сладки сушени плодове. Вкусово е хармонично, много добре балансирано и сочно, с приятна сладост. Тялото е плътно, много дълго, изпълва устата с чудесни аромати и меки топли танини. Хубав ароматен финал.

Отличие: Сребърен медал

Ориентировъчна цена: 36,00 лв.

Търговска марка: „Братя Минкови
  – традиция от 1875” Кюве 2006
Производител: ВИ „Братя
  Минкови”
Сорт: Каберне Совиньон &
  Мерло & Сира
Реколта: 2006

Характеристика: Виното притежава плътен и наситен пурпурен цвят. Ароматът е много интензивен и богат, с преобладаващи плодови нюанси на зрели черни плодове (череша, касис, боровинка), тъмен шоколад, вишна, дим и конфи. Допълнително се долавят подправки, препечени тонове и свеж цветист акцент. Плътно и мощно тяло с много мекота, сладост и топлина. Атрактивен и запомнящ се финал.

Отличие: Сребърен медал

Ориентировъчна цена: 17,40 лв.

Търговска марка: Red
  Contemplations
Производител: „Катаржина
  Естейт” ЕООД
Сорт: Мерло & Малбек
Реколта: 2007

Характеристика: Жив и наситен тъмно червен цвят. Ароматът е интензивен и богат, съчетаващ в себе си изключително разнообразие - нотки на череша, къпина, чушка, препечен дъб, подправки и конфи. Виното е с отлична кореспонденция между аромат и вкус. Тялото е много добре оформено, сочно, дълго с приятна сладост, чудесни вкусови аромати и топлина. Финалът е дълъг и впечатляващ с тонове на кафе и шоколад.

Отличие: Бронзов медал

Ориентировъчна цена: 16,00 лв.

Търговска марка: „Каберне Совиньон” – специална селекция
Производител: „Черноморско
  Злато” АД
Сорт: Каберне Совиньон
Реколта: 2003

Характеристика: Плътен и наситен, керемидено червен цвят. Ароматът е интензивен и събран в красив букет от нежни тонове на мента, касис, сушени листа, кафе, кожа и трюфел. Богата палитра от сложни и благородни аромати. Вкусово много, много дълго усещане във устата за карамел, дъбова дървесина, ванилия и дим. Дълго след като го отпием, ароматите на това вино ни преследват. Един класически пример, за класическо старо вино.

Отличие: Бронзов медал

Ориентировъчна цена: 14.90лв.

ЧЕРВЕНИ ВИНА - ПРОДЪЛЖЕНИЕ...